Solemoshacer mucho pollo empanado en casa (tenemos un peque de 3 años). Lo que a mí y al peque nos gusta mucho es (lo podrías añadir también en la receta) el pan rallado con ajo. O bien comprarlo

General Ingred. y Alérgenos. Infor. Nutricional. Conservación y Utilización. Denominación de alimento: Eliges Pan rallado con ajo y perejil bolsa 250g País de Origen: España Nombre de Operador: Grupo IFA Dirección del Operador: C/Sagastitxipi, 4, 20700, Urretxu, Gipuzkoa (España) Cantidad neta: 250 gr. PANRALLADO CON AJO Y PEREJIL. Esta variedad incorpora una mezcla de perejil y ajo que facilitan el trabajo en casa. 200g mozzarella rallada; hojas de tomillo; Elaboración de la receta pan de ajo y queso paso a paso. Para hacer la masa escaldada. Pon la leche a calentar en un cazo. Cuando empiece a hervir, retira la cazuela del fuego, añade la harina de golpe y mezcla bien con una varilla hasta conseguir una papilla homogénea.

Añadelos dientes de ajo y el tomate bien picados y rehoga brevemente. Incorpora la carne de los centollos y mezcla bien. Agrega un poco de pan rallado, vierte el brandy y flambea. Limpia los caparazones y rellénalos. Espolvorea con un poco de pan rallado y perejil y coloca encima unas nueces de mantequilla. Gratina en el horno durante 4 minutos.

Muyfáciles y rápidos de hacer tienen otra variante que es añadir al ajo y perejil, bacalao, con lo que los enriquecemos. Y se hacen igual de rápido. Así que no perdamos más tiempo y vamos a por la receta de estos panecillos de ajo y perejil. INGREDIENTES DE LA RECETA: 100 gr de pan aproximadamente; 2 huevos; 2 dientes de ajo; Perejil; Sal
Panrallado con especias o hierbas frescas. Ya te contamos el clásico ajo y perejil, pero imagina un pescado o un queso rebozado con un pan rallado con hierbas provenzales (tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, hinojo, estragón, laurel) o un pollo empanado con pan rallado y curry. ¡Qué delicia! Pan rallado italiano o pangrattatto DUdPoZ.
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    • pan rallado perejil y ajo